Carta

Una cocina desarrollada para disfrutar, compartir y sentir la tradición en su esencia.

Nuestros Entrantes


  • Ración de jamón y/o queso
    12 €
  • Croquetas caseras
    10 €
  • Tortitas de Camarones
    12 €
  • Patatas Revolconas
    10 €

Nuestras Entradas y Verduras


  • Ensalada de Tomate y Ventresca
    15 €
  • Hongos a la Sartén
    20 €
  • Ensalada de Queso de Cabra
    10 €
  • Tomate Aliñado
    10 €
  • Parrillada de Verduras
    10 €

Nuestros Pescados


  • Bacalao al Pil Pil
    18 €
  • Chipirones a la Plancha
    14 €

Nuestras Carnes


  • Cachopo
    18 €
  • Carrillada de Ternera en Salsa de Boletus
    18 €
  • Guiso de Rabo de Toro en salsa «Txoko»
    16 €

Nuestras Brasas


  • Solomillo a la Parrilla
    20 €
  • Chuletón de ternera madurada (1 Kg aprox.)
    38 €
  • Entrecot de ternera madurada (350 g. aprox.)
    16 €
  • Chuletillas de Cordero Lechal
    18 €

NUESTROS ASADOS (Por encargo)


  • Cordero Asado
  • Paletilla
    22 €
  • Pierna
    20 €
  • Cochinillo Asado
    25 €

Nuestros Arroces (por encargo, mínimo dos personas)


  • Paella mixta (mínimo 2 personas)
    12 €
  • Paella de Marisco
    15 €

Nuestros Postres


  • Tarta de Queso
    5 €
  • Tiramisú
    5 €
  • Couland templado de Chocolate con Helado
    5 €
  • Helados variados
    3 €

Nuestros Vinos


Tinto Rioja
  • Azpilicueta
    18 €
  • Ramón Bilbao
    18 €
Tinto Ribera del Duero
  • Castillo de Aza
    16 €
  • Protos Roble
    18 €
Blancos de Rueda
  • Señorío de Nava (Verdejo)
    10 €
  • José Pariente (Verdejo)
    22 €
Vino de la Casa (Rioja)
  • Gurpegui (Bodegas Muga)
    10 €

Visítanos

Calle Tejar, 4, 28296
Las Herreras, Madrid.


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